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Des livres dans la cuisine

Des recettes, coups de coeurs et pérégrinations gourmandes pour une cuisine créative !

Les articles "les recettes de pat sucrees"

Iles flottantes minute au micro-onde

Iles flottantes minute au micro-onde

Bon en ce moment, je n’ai pas trop le temps de me mettre à la cuisine. Donc, il faut que cela soit rapide et bon. J’adore les îles flottantes et j’avais des œufs, mais je n’avais que 10mm devant moi. Alors c’est parti pour des îles flottantes minute....

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Une petite tarte aux griottes pour ma valentine

Une petite tarte aux griottes pour ma valentine

Pour la St Valentin, deux conseils : D’abord le passionné des livres. Je vous recommande les livres de E.L.James… « Les 50 nuances de Grey et les suites » Ah, ce n’est pas un livre d’une grande écriture littéraire et il ne va pas rester dans le panthéon...

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Cupcakes au spéculoos

Cupcakes au spéculoos

De retour du 5ème Salon du blog de Soissons où nous avons croisé de nombreux amis blogueurs (Dorian, Pascale Weeks, Philo, Marina, Liliane...), bien évidemment Chef Damien ( futur parrain de notre 4ème édition du Salon du livre gourmand de Maurecourt)...

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Pour Halloween, des muffins au potiron

Pour Halloween, des muffins au potiron

HALLOWEEN !!!! Fête des enfants qui n’ont « même pas peur » mais qui ne sont pas très fiers devant une sorcière ou un vampire. Pour se donner du courage, je propose un muffin, simple et pouvant garnir le goûter de nos courageux monstres et Cie. Muffins...

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Cheesecake express aux framboises

Cheesecake express aux framboises

Pourquoi un cheesecake express. Parce que les framboises, c'est maintenant! et pas dans un mois, il sera trop tard. Pour ceux qui on la chance d'avoir un bout de terrain pour cultiver quelques framboises, c'est extra! Mais pour les autres, une marque...

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Un crumble de nectarines pour la fin de l'été...sniff!!!

Un crumble de nectarines pour la fin de l'été...sniff!!!

La saison des nectarines bat son plein et profitons de ces fruits qui regorge de soleil… Oui, mais encore faut-il les trouver bien mûrs (quand on n’habite pas dans la région du midi). Je ne sais pas pour vous, mais moi, je les trouve durs au toucher et...

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Une autre version de clafoutis à la mirabelle

Une autre version de clafoutis à la mirabelle

Décidement, quand les grands esprits se rencontrent. Suite à la recette de Caro (qui rend un hommage aux mirabelles, bien méritée (forcement venant d'une Lorraine) Voici une version d'un clafoutis à la mirabelle, à la facon Pat (c'est à dire simple, rapide...

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Après une promenade rien ne vaut une tarte aux mirabelles

Après une promenade rien ne vaut une tarte aux mirabelles

Ah!!! Comme c'est agréable d'habiter une petite ville où la campagne est au bout du chemin. J'ai la chance de vivre pas loin des champs et des bois. Alors le dimanche, moi et ma tendre aimons marcher tranquillement sur le bord des chemins, laissant flâner...

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Tarte aux noix de pécan à la couleur des sentiments

Tarte aux noix de pécan à la couleur des sentiments

Bon, bah voilà, il est temps pour moi de rentrer à la bibliothèque. Retrouver mes livres, mes lecteurs… Préparer la rentrée… Alors pour me remontrer le moral (c’est une excuse, car quand on a la chance de faire un métier qui nous plait, les reprises ne...

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Crumble Pomme-Rhubarbe-Cannelle pour rester dans le vert

Crumble Pomme-Rhubarbe-Cannelle pour rester dans le vert

Comme le dit Caro, le mois de mai est tout vert cette année (et surtout tout gris). Je propose un dessert pour cette jolie recette de Caro "Risotto d'orge tout vert" Pour rester dans le vert et comme il fait gris, moche et froid pour ce (pas très) joli...

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