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Des livres dans la cuisine

Des recettes, coups de coeurs et pérégrinations gourmandes pour une cuisine créative !

Les articles "livres gourmands"

Tiramisu aux fraises, basilic et limoncello : encore une recette d'Edda!

Tiramisu aux fraises, basilic et limoncello : encore une recette d'Edda!

Pour les habitués du blog, encore une recette d'Edda de "Un déjeuner de soleil" issue de son joli livre éponyme dont je vous ai abondamment parlé...! Je m'étais promis de faire cette recette dès les beaux jours revenus et l'arrivée des fraises, c'est...

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Les madeleines de LOUL ou le livre de Légitime gourmandise

Les madeleines de LOUL ou le livre de Légitime gourmandise

Loul, autrement dit Loïc Limosin est l'animateur de Légitime gourmandise et le gagnant de la 3e place de notre défi chocolat avec The cube : guimauve poire-chocolat. Quand il m'a parlé de son projet éditorial, devenir éditeur de livres culinaires, je...

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Birthday heart cake Nutella-framboise for Lou

Birthday heart cake Nutella-framboise for Lou

Une recette au Nutella, moi qui n'aime pas cela, c'est étonnant mais quand il s'agit de faire plaisir à LOU pour ses 11 ans, on n'écoute que son coeur et on se met à l'ouvrage en suivant la recette dénichée dans le petit livre carré (top 1 des ventes...

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Tartare de concombre, noix de cajou et saumon : Emmanuelle Andrieu sans chichi...

Tartare de concombre, noix de cajou et saumon : Emmanuelle Andrieu sans chichi...

Emmanuelle, j'avoue que tu nous as manqué cette année ! Un Salon du livre gourmand sans toi, ce n'était pas pareil... Emmanuelle Andrieu est une auteure culinaire qui est venue dès le premier Salon du livre gourmand en 2010. Un rayon de soleil qui vient...

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La tarte à la rhubarbe d'Eric Léautey et variation à la fraise

La tarte à la rhubarbe d'Eric Léautey et variation à la fraise

Le très médiatique et charmand Eric Léautey fut le parrain de notre dernier salon, ancien formateur chez Lenôtre, il donne aussi des cours à l'atelier du Lion vert pour les particuliers, c'est à dire vous et moi! De ces moments de "partage et de convivialité"...

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Tiakri à l'ananas et cocktail coco-ananas, en route vers l'Afrique!

Tiakri à l'ananas et cocktail coco-ananas, en route vers l'Afrique!

Comme vous le savez (ou pas), nous sommes bibliothécaires Pat et moi, et la thématique de cette année nous emmène en voyage de continent en continent. Après le Pôle Nord à Noël et l'Inde en janvier, nous sommes partis ce week end en Afrique. Un voyage...

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Un déjeuner de soleil en Italie

Un déjeuner de soleil en Italie

Lors du Salon du blog culinaire, nous avons fait connaissance avec Edda Onorato du blog undejeunerdesoleil qui nous a gentiment offert son livre Un déjeuner de soleil en Italie, Alatal éditions (sur le site de cet éditeur, vous pouvez feuilleter le livre)...

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Quelques titres de livres coup de coeur

Quelques titres de livres coup de coeur

En bon bibliothècaire, il est normal que je vous parle de livres. Non, pas de la rentrée littéraire (après plus d'un million de commentaires et de critiques lus) mais d'ouvrages qui donnent des recettes de cuisine, et pas de documentaires, mais plutôt...

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Rentrée : Hola qué cook?

Rentrée : Hola qué cook?

Et oui, à celle des écoliers s'est ajouté pour nous, bibliothécaire, la rentrée littéraire. 654 romans cette année et des choix à opérer... on ne peut pas tout acheter! Et comme maintenant nos charmants éditeurs sortent leurs bouquins de fin août à mi...

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"Cupcakes "d'Emmanuelle Andrieu, les sucrés.

"Cupcakes "d'Emmanuelle Andrieu, les sucrés.

Je voulais revenir sur le livre "Cupcakes d'Emanuelle Andrieu. Après les aventures de " Tu t'occupes du dîner" Voici la suite des aventures de Patrick et les Cupcakes. J'avais bien vu une recette sympathique, "les cupcakes corsés" (avec de la poudre d'amande)...

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